Selectiedieren

De selectie van de dieren gebeurd al op het moment dat de kuiken uit het ei komen. Dan wordt er al gekeken of de kam er goed op zit. Dat betekend dat er geen vorktand aan zit. Verder wordt er dan gekeken of er andere gebreken aan het kuiken zitten. Verder wordt er door het hele jaar gekeken naar de kip hoe hij zich ontwikkeld. En voor het begin van het tentoonstelling seizoen wordt de keuze gemaakt met welke kippen we gaan showen.